Tsatsiki-Rezept?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Singer, 6. Mai 2004.

  1. Singer

    Singer Active Member

    Joghurt, Salz und Koblauch - oder wie?

    Ich soll heute zum Biertrinken Tsatsiki mitbringen; das möchte ich selbst machen. Wer weiß, wie ich's am besten anstelle?
     
  2. naklar

    naklar New Member

    Tsasiki

    Zutaten für 4 Personen
    300g Sahnedickmilch oder
    grichischer Sahnejoghurt aus Ziegemlilch
    weißer Pfeffer
    Salz
    1 kleine Zwiebel
    150 g Salatgurke
    mindestens 3 Knoblauchzehen spritzer Olivenöl


    Zubereitung
    Die Zehen pressen und die Gurke Hobeln. Dann alle Zutaten kräftig verrühren und mit Salz und Pfeffer abscmecken!

    z.b. so?
     
  3. Macci

    Macci ausgewandert.

    @Singer: aber nach dem Knoblauchgenuß herrscht hier Singeverbot !!!
    :devil:
     
  4. Singer

    Singer Active Member

    Nach dem zu erwartenden Bierkonsum auch…

    :))

    @ naklar: Dankeeeeee!
     

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